硅胶烤箱模具在正常使用情况下是无毒的，但需注意以下几点：

食品级硅胶：确保使用的是食品级硅胶，这类硅胶耐高温且无毒，通常可耐温范围为-40°C至230°C。

质量认证：购买时查看是否有FDA、LFGB等食品安全认证，以确保符合安全标准。

正确使用：避免超过硅胶的耐温极限，以防释放有害物质。首次使用前，建议用温水清洗并风干。

检查损坏：如发现模具开裂或变色，应立即停止使用，以防潜在的有害物质渗出。

总结：食品级硅胶烤箱模具在正确使用下是安全的，但需确保其质量并遵循使用说明。